Kannellinen alumiini vuoka on hyvä astia grillaus hommissa.

Tällä kertaa valmistin vuokiin paistosta johon laitoin porkkanaa, herkkusieniä, kesäkurpitsaa, paprikaa, bataattia, ruohosipulia ja makua antaamaan mietoa champion chiliä sekä lopuksi possun suikaleita, valkosipuli/yrtti tuorejuustoa sekä hieman suolaa ja pippuria

IMAG0852-normal.jpg

Esikeitin bataatti suikaleita hieman jonka jälkeen laitoin ne muiden kasvisten kanssa vuokiin ja grilliin kypsymään.

Kun kasvikset olivat kypsät lisäsin pannulla ruskistetut possun suikaleet, tuorejuuston ja mausteet. Lopuksi paistoin vielä parilalla pekonia paistoksen kaveriksi. Omaan annokseen lisäsin vielä Fatalii Gourmetin savustettua Naga Morich jauhetta http://www.fataliigourmet.net/TuotteetIMAG0857-normal.jpgIMAG0859-normal.jpg

Jälkiruuaksi teimme Grillattua ananasta vaniljasokerilla ja kanelilla maustetun mascarpone vaahdon kera. 

IMAG0861-normal.jpg